GATEAU D' APRICOT A L'ORANGE

                                
2 pakker flødeost
5 dl flødeskum
2 spsk citronsaft
2 dl sukker
15 smuldrede grahamskiks
4 spsk smeltet smør
1 dåse abrikoser (gem siruppen)
1 dl sukker
1½ tsk maizena
1½ dl appelsinjuice
 
 
Bland kiks og smør og tryk det ud i bunden af en springform. Afkøl.

Bland flødeost, flødeskum, sukker og citronsaft. Hæld det over bunden.

Kom abrikoser ovenpå. Bland sukker, maizena, juice og det resterende sirup fra dåsen i en lille gryde og rør det sammen til det tykner. Hæld over abrikoserne og server afkølet.