OSTECHOKOLADEKAGE

                                
50 g smeltet smør/margarine
150 g fuldkornskiks
50 g sukker
200 g Toms Plade mørk
3 pk flødeost (naturel) á 85 g
75 g sukker
2 æg
2½ dl piskefløde
 
Knus kiksene til fint rasp. Bland sukker og smør i. Kommes herefter i en springform og stilles i køleskab i mindst 5 timer.

Smelt chokolade over vandbad. Pisk flødeost med æggeblommer og sukker til den er helt jævn. Rør den let afkølet chokolade i.

Pisk fløden og vend halvdelen i. Tilsidst vendes de stiftpiskede æggehvider i.

Kom chokolademassen ovenpå kiksebunden, og stil den i køleskab.

Sprøjt resten af flødeskummet på og pynt med revet chokolade.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Oste-chokoladekage Tilbage
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Fundet på "Toms.dk"