| 125 g smør |  |
| 100 g sukker | |
| 100 g farin | |
| 1 æg | |
| 150 g hvedemel | |
| ½ tsk salt | |
| ½ tsk bagepulver | |
| 1 tsk vaniliesukker | |
| 125 g chokolade | |
| 50 g valnødder el. pekannødder | |
| Rør smør, sukker og farin godt sammen. Rør ægget i. Bland de tørre ingredienser og rør dem i dejen sammen med det grofthakkede chokolade og hakkede nødder. Sæt dejen med skeer på en bageplade med bagepapir. Bag kagerne øverst i ovnen ved 180° i 8-10 min.. Lad dem afkøle et par min på pladen inden de tages af. Opbevares i kagedåse. | |