| Jordbærlagkage | Tilbage |
| 3 lagkagebunde | |
| 1/2
l piskefløde |
|
| 400 - 500 g friske jordbær | |
| 100-150 g knuste makroner | |
| en smule portvin eller endnu bedre cognac | |
| Stænk
lagkagebundene med cognac/portvin. Pisk fløden til skum. Hak 3/4 af jordbærene groft og bland dem i 2/3 af flødeskummet sammen med knuste makroner. Put en smule cognac i skummet. Fordel
fyldet imellem bundene og pynt med resten af |
|