Chokolate Chip Muffins                Tilbage
5 dl mel
1¼ dl sukker
3 tsk bagepulver
½ tsk salt
1¾ dl mælk
½ dl olie
1 æg
1¾ dl chokolate chips
3 spsk sukker
2 spsk farin
Forvarm ovnen til 200°. Kom papirform i en muffinform.

Bland mel, sukker, bagepulver, chokolate chips og salt godt. I en anden skål balndes mælk, olie og æg godt. Hæld det tørre over i det våde.

Fyld muffinhullerne 2/3 op og drys med en blanding af sukker og farin. Bag i ca. 20 min.