| Peanutbutter Muffins | Tilbage |
| 1 ¼ dl æblemos | |
| 1 ¼ dl havregryn | |
| ½ dl blødgjort smør | |
| 1 ¼ dl farin | |
| 1 æg | |
| ½ tsk vanilieessens | |
| ½ dl cacao | |
| ½ tsk natron | |
| ¼ tsk kanel | |
| 2½ dl peanut butter | |
| ½ dl flormelis til at drysse | |
| 1 ¼ dl sukker | |
| 2½ dl mel | |
| Opvarm ovnen til 200°. Kom papirsforme i
muffinsformen.
Bland æblemos og havregryn. Stil tilside. Bland smør, sukker, farin, æg og vanilie godt. Tilsæt æblemosblandingen. Bland mel, natron, kanel og cacao og hæld det over i den våde blanding. Bland peanutbutter i. Fyld i muffinformene. Bag i 22-26 minutter. Drys med flormelis. |
|