|
AMERIKANSK BROWNIE
|
|
| Kage: |
 |
| 5 dl hvedemel | |
| 5 dl melis | |
| 1 tsk salt | |
| 1 spsk vanilie | |
| 2½ dl vand | |
| 220 g margarine | |
| 5 spsk cacao | |
| 2 æg | |
| 1¼ dl kærnemælk | |
| 1 tsk natron | |
| Snask: | |
| 110 g margarine | |
| 5 spsk mælk | |
| 4 spsk cacao | |
| 1 tsk vanilie | |
| 500 g flormelis | |
| Mel, sukker, salt
og vanilie blandes sammen i en skål og vand, margarine og cacao koges
sammen. Æggene piskes med kærnemælk og natron og blandes med melet. Bland
forsigtigt lidt efter lidt det kogende i og hæld kagen i en bradepande og
bag den i 20-25 minutter ved 220°. Kog snasket sammen og hæld det over den
varme kage når den tages ud af ovnen.
|
|