Margarinen røres blød. Sukkeret drysset i. Hele æg og kokosmel tilsættes. hvedemel og bagepulver sigtes sammen og blandes i dejen skiftevis med mælken. Dejen fyldes i en velsmurt sandkageform, der sættes i en kold ovn. Bages ved 200° i ca. 1 time.

Kan evt. overtrækkes med glasur af flormelis og vand og drysses med kokosmel.