|
MARMORKAGE
|
|
| 200 g smør eller margarine |
 |
| 225 g sukker (ca. 3 dl.) | |
| 2 tsk. vanillesukker | |
| 3 æg | |
| 250 g mel (4dl.) | |
| 2 tsk. bagepulver | |
| 1 dl. fløde eller mælk | |
| 2 spsk. kakao | |
| Rør
smør og sukker godt sammen og rør vanililen i. Tilsæt æggene et af gangen og
rør godt mellem hvert. Bland bagepulver i melet og rør melet i dejen skiftevis med fløde eller mælk. Tag 1/3 af dejen fra og rør kakao i. Kom halvdelen af den lyse dej i en smurt sandkageform. Kom den mørke dej herpå og herover igen den lyse dej. Vend lidt rundt i kagedejen med en kniv, så kagen marmoreres. Bag kagen ved 175 grader i godt 1 time |
|