|
PISK OG BAG KAGE
|
|
| 3¼ dl mel |
 |
| 2½ dl sukker | |
| 1½ dl cacao | |
| 1 tsk natron | |
| 2 letpiskede æg | |
| 2½ dl kærnemælk | |
| 125 g blødt smør | |
| 1½ tsk vanilieessens | |
| 3 dl fløde pisket | |
| 1 spsk chokoladekrymmel | |
| Forvarm ovnen til 180°.
Sigt mel sammen med de øvrige tørre ingredienser. Lav en fordybning i melet og hæld de våde ingredienser i og pisk det godt sammen. Hældes i en smurt randform og bages i ca. 35 min. Pisk flødeskummet og kom halvdelen af chokoladen i og fordel skummet over den afkølede kage. Drys resten af chokoladen over.
|
|