|
SORT MAGI KAGE
|
|
| Kage: |
 |
| 2½ dl sukker | |
| 2 æg | |
| 1 tsk vanilieessens | |
| 4¼ dl mel | |
| 2½ tsk bagepulver | |
| 1½ dl cacao | |
| 1 tsk natron | |
| 1 spsk pulverkaffe | |
| 1¾ dl vand | |
| 1¾ dl kærnemælk | |
| ½ dl olie | |
| Glasur: | |
| 200 g mørk chokolade, hakket | |
| 1½ dl fløde | |
| 30 g smør | |
|
Forvarm ovnen til 180°.
Pisk sukker og æg til det er let og luftigt og tilsæt vanilie. Tilsæt skiftevis de tørre og våde ingredienser. Hæld dejen i en smurt randform og bag i ca.55 min. Til glasuren smeltes ingredienser sammen og kommes over den afkølede kage.
|
|